培養目標:以培養專業知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的西餐主廚、廚師長為目標。
就業安排:報讀本專業的學生，學校為其提供五重就業幫扶、四項就業指導，同時合格畢業生畢業即可在學校推薦下到賓館、酒店就業，并可勝任賓館、酒樓等相關餐飲工作崗位。
課程分類:COURSE CLASSIFICATION
針對學校的西餐主廚專業，學校配置標準化西餐教室、實習大廳、演示大廳等其他完善的硬件基礎設施，為學生創造良好的西餐學習環境。
石家莊新東方烹飪學校實施"技能+學歷"的一體化教育模式。一份付出，雙份收獲，大學夢想觸手可及。
石家莊新東方烹飪學校與上萬家企業合作，朝社會企業需求的人才方向培養，畢業推薦到企業工作，實現推薦就業。
石家莊新東方烹飪學校依托新華集團多年的師資力量，以80%以上的實操課程安排，保證學生有扎實的實操經驗。
定期進行學生階段性考核，每一位學生必須進行酒店廚房實戰訓練，以嚴格的考核標準保證學生學到真材實料。
兩年制專業的學生畢業后被推薦到賓館、酒店就業，可勝任賓館、 知名酒樓等相關餐飲工作崗位,
Italian Fried pork chops
French-style baked snail
Brandy Fried foie gras
Baked potatoes
coffee
mixed drink
Pan fried lamb ribs
Shrimp salad
Ru bamboo beef
Seafood Meat Sauce
Green goddess sandwich
Supreme Seafood Pizza
香格里拉酒店
威斯汀酒店
悅華酒店
開元酒店
希爾頓酒店
學生來校參觀滿意后報名，入學即簽訂就業協議，本專業合格畢業生推薦到大型賓館、酒店、西餐廳等餐飲企業就業。學校打造五重就業幫扶，四項就業指導，兩大就業體系為學生和用人企業搭建“雙贏”平臺，為學生成功就業提供有力保障。
