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石家莊新東方日韓料理專業

日本菜是當前世界上一個重要烹調流派,有它特有的烹調方式和格調,在日本料理的制作上,要求材料新鮮,切割講究,擺放藝術化,注重"色、香、味、器"四者的和諧統一,尤其是不僅重視味覺,而且很重視視覺享受。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。

總課時:三個月

課程教學比例:10%理論+90%實訓

日料課程培養目標:精通日韓料理經典

名菜制作技術,能夠設計、完成常規宴

會的組織制作并具備一定的創新能力。

掌握一手風味獨特的日本料理技術,無

論是開店創業,還是應聘升職,均能讓

您脫穎而出。

石家莊新東方日韓料理專業

在校學習三個月,專業教學,機動課時±3%。專業實訓教學90%,專業理論教學占10%含入學教學、職素課和就業指導

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    優勢一

    配備標準的模擬日韓廚房、獨立的示范教室、實訓廚房。
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    優勢二

    10%理論+90%實訓,一人一灶,全面提升技能。
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    優勢三

    全方位培養具備獨立操作能力的日韓料理技術人才。
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    優勢四

    “雙師型”教師占比100%,高技能型教師占比≥60%。
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    優勢五

    小班制教學模式,手把手指導,提高教學品質。
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    優勢六

    校企合作,合作培養,就業待遇好,入學有就業服務推薦。

石家莊新東方烹飪學校位于

河北省石家莊欒城區張舉路43號

是由上級主管部門批準的一所正規

專業廚師培訓學校,大型專業

烹飪人才定點培訓基地。

上級部門職業技能鑒定所承認的具備高

等廚師培訓資格的廚師培訓學校和

酒店合作委培的廚師學校。

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張彩鴻老師

職稱:
西式烹調師,新東方講師

19年成為石家莊新東方烹飪學校一名講師,為人負責認真,功底扎實,學生對他評價很高,獲得家長及同學的一致好評

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武世松老師

職稱:
高級烹調師,高級營養師,高級行政總廚

榮譽及獲獎情況:
全國高職烹飪技能大賽涼菜組個人銀獎,團體銀獎
榮獲河北科技學院技能大賽個人雕刻金獎,拼盤銅獎

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  • - 校企合作 -

    我們與數家企業合作,我校致力打造校企合作“雙贏”就業平臺,為學子提供就業幫扶。

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    - 開店指導 -

    于創業的學員,我校將給予六大創業幫扶包括就業指導、采購指導、人員管理、技術支持等服務。

  • - 營銷課程 -

    石家莊新東方為有創業需求的學子量身打造創業營銷課程,培養你創業的思維與方法。

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